主料:
韭菜,
20克,
鸡蛋,
1个,
挂面,
50克
辅料:
葱,
2克,
盐,
3克,
清水,
700克,
食用油,
3克韭菜鸡蛋面的做法步骤
1.原料:韭菜、葱、挂面和鸡蛋。
2.韭菜切小段,葱切葱花备用。
3.锅中加入食用油,葱花爆香。
4.加入清水。
5.中火,水没开的时候,打入鸡蛋,慢慢煮。
6.鸡蛋定型后,加入挂面,用筷子搅拌一下,防粘锅底,鸡蛋完全成熟就可以开大火啦。
7.挂面煮至八成熟时,加入盐调味。
8.加入韭菜段,煮半分钟即可关火。
9.小时候的味道。
小窍门&温馨提示
韭菜一定要出锅前加,这样韭菜的颜色鲜绿,味道也能充分散发出来。鸡蛋入锅后,火要小一点,否则锅里会出现较多的沫沫。
TAGS:
面条 家常菜 早餐 韭菜
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 快手牛肉酱拌面的做法,快手牛肉酱拌面怎么做,快手牛肉酱拌面视频,快手牛肉酱拌面是真的吗,快手炸酱面,快手肉肉拌饭
下一篇: 荞麦牛肉面的做法,荞麦牛肉面怎么做,荞麦牛肉面的做法,荞麦牛肉面热量,荞麦牛肉面减肥可以吃吗,荞麦牛肉面图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7